Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Katları Tek Tek Sayılan Üçgen Börek tarifi paylaşacağım. El açması en lezzetli börek tariflerinden birini sizler için hazırladık.
Kahvaltı, çay saatleri ve davet sofralarında misafirlerinize bu lezzetli börekleri hazırlayıp gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis katları tek tek sayılan üçgen börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Katları Tek Tek Sayılan Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 6 su bardağı un
Ara Katı İçin;
- 150 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
İç Harcı İçin;
- Çökelek peyniri
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Katları Tek Tek Sayılan Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 12 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Bezelerden oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerini tereyağı ve sıvı karışımı ile yağlayalım.
2 hamuru üst üste dizelim ve ruletle hamuru kesip iç harcını ekleyelim.
Muska şeklinde katlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
3 Malzeme İle Milföy Gibi Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Puf Puf Kabaran Mayalı Kolay Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar