Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kendini Mayalı Sanan Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için harika bir poğaça tarifi hazırladık.
Mayasız hamuruyla kabardıkça kabaran pamuk gibi yumuşacık kolay bir poğaça tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not almış bu poğaça tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis kendini mayalı sanan yumuşacık poğaça tarifini incelemek için tıklayınız.
Kendini Mayalı Sanan Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Bezelere Bölmek İçin;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Arası İçin;
- 200 gram kaşar peyniri
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Kendini Mayalı Sanan Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Elimizi sıvı yağa batırıp hamuru 15 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip kenarlarını birleştirip kapatalım.
Şekil vermiş olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp birleşim noktasına çatalın arka kısmı ile bastıralım. En son üzerine susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Özel Sosuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Antepli Fatoşun Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Hazır En Kolay Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar