Özel Sosuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Özel Sosuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Bu böreği ister hemen pişir ister buzluğa atıp sonra pişirebilirsin.

Hazır yufkayla yapılan yapımı son derece kolay harika bir börek tarifidir. Sabah kahvaltısı ve 5 çayına misafirlerinize bu böreği gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis özel sosuyla çıtır çıtır buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Özel Sosuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 3 adet hazır yufka

Sosu İçin;

• 4 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Mavi haşhaş

Özel Sosuyla Çıtır Çıtır Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için tüm malzemeleri bir kaba ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim. Bir fırça yardımı ile her yerine sos sürüp yufkayı ikiye katlayıp tekrar soslayalım. 6 eşit parçaya bölelim ve iç harcını ekleyelim.

Kenar kısımlarını katlayıp rulo şeklinde saralım. Hazırlamış olduğumuz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp mavi haşhaş serpelim.

180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.