Tam Kıvamında Portakallı Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Portakallı Kek tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de aromasıyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir.

Bu kek, portakalın ferahlatıcı ve tatlı-ekşi tadıyla dolup taşarken, yumuşak dokusu sayesinde her ısırıkta ağızda erir.

Şimdi bu nefis tam kıvamında portakallı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardak şeker
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Sosu İçin;

• 1 su bardağı portakal suyu (250 ml )
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Tam Kıvamında Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpalım. Üzerine portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte elenmiş un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştıralım.

Kek kalıbının her yerini katı yağ ile yağlayalım. İçerisine kek hamurunu dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Sosu için uygun bir tavaya portakal suyu, şeker ve nişasta ekleyip karıştıralım. Kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Keki kalıbından çıkarıp üzerine hazırlamış olduğumuz sosu döküp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Baklavalık Yufka İle Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şekerli Ve Tuzlu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.