Anne Usulü Mayasız Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Mayasız Gözleme tarifi paylaşacağım. Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu gözleme, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır.

Peynir, ıspanak, patates, kıyma gibi birçok farklı iç harçla hazırlanabilir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis anne usulü mayasız gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Mayasız Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Arası İçin;

• 100 gram tereyağı

İç Harcı İçin;

• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım su bardağı lor peynir
• Bir tutam maydanoz

Anne Usulü Mayasız Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, tuz ve su ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 11 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir kaba rendelenmiş kaşar peyniri, lor peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklavaya yardımı ile açalım ve üzerine eritilmiş tereyağını sürelim. Kenarlarını içe doğru katlayalım ve iç harcını ekleyip tekrar katlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz gözlemeleri önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Portakallı Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şekerli ve tuzlu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.