Bal Kabaklı Pasta Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bal Kabaklı Pasta tarifi paylaşacağım. Özellikle sonbahar aylarında ve kış mevsiminde tercih edilen, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlıdır.

Bu pasta, tatlı ve hafif baharatlı aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sunumu ile göz dolduran bu pastayı sizlerde özel günlerde misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis bal kabaklı pasta tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bal Kabaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

Tabanı İçin;

2 paket burçak bisküvi
100 gr tereyağı

Kreması İçin;

1 litre süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağından biraz fazla un
2 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri İçin;

1 kg bal kabağı
1 su bardağı şeker

Bal Kabaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye doğranmış bal kabağı ve şekeri alıp 1 gece bekletelim. 1 gece sonunda bal kabağını orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Bisküvileri rondoda çekelim ve borcamın içerisine ekleyelim. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım. Üzerine bir bardağın taban kısmı ile bastırarak düzleştirelim.

Uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişasta ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştıralım.