Kalburabastı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kalburabastı tarifi paylaşacağım. Özel günlerde ve bayramlarda yapılan, kolay ve lezzetli bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık.

Adım adım tüm püf noktaları ile sizlere bu tarifi anlatacağım. Tam kıvamında bir tatlı yapmak istiyorsanız bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kalburabastı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler;

Hamuru İçin;

• 125 gram tereyağı yada margarin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1,5 çay kaşıgı karbonat
• Yeterince un

İç Harcı İçin;

• 1 kase iri çekim ceviz

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su

Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır;

Öncelikle şerbeti için tencereye şeker ve suyu koyup kaynayınca orta ateşe alıp 10 dakika kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru için yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri katıp unu azar azar ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyükluğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

Şekil aparatının üzerinde hamura elimizle bastırarak açıp içine çekilmiş cevizden koyalım.

Şekil aparatında desenini verip kapatalım.

Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca ( yaklaşık 5 dakika sonra ) soğuk şerbeti her birinin üzerine gezdirerek döküyoruz.

Şerbetini çekip soğuyan tatlımız servise hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yapımı son derece kolay Yalancı Profiterol Tarifini incelemek için tıklayınız.

Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalına tarifi için teşekkür ederiz.