Kıyır Kıyır Üzümlü Gevrek Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Üzümlü Gevrek Kurabiye tarifi paylaşacağım. Uzun süre bayatlamayan kolay bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Pastanedekinden bile daha lezzetli olan ağızda dağılan bir kurabiye tarifidir. Sizlerde bu leziz kurabiye tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır üzümlü gevrek kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Üzümlü Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tahin
• 2 kaşık nişasta
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Kıyır Kıyır Üzümlü Gevrek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, şeker ve tahini ekleyip karıştıralım.

Üzerine nişasta, vanilya, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yoğuralım. Üzerine üzüm ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Kurabiye hamurundan büyük bir parça koparıp silindir şekline getirelim. Mutfak aparatı ile hamuru eşit parçalara kesip şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sürüp çatalla bastırarak desen verelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mis Kokulu Limon Soslu Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şenel Özkurt kanalına tarifi için teşekkür ederiz.