Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kolay El Açması Ispanaklı Börek tarifi paylaşacağım. Herkesin kolaylıkla hazırlayacağı harika bir börek tarifi hazırladık.

Lezzetiyle mideleri bayram yerine çevirecek bol lezzetli bir börek tarifidir. Davet sofrası, kadınlar günü ve çay saatleriniz için bu börek tarifini hazırlayabilir, misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis kolay el açması ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzerine Sürmek İçin;

Zeytinyağlı ya da tereyağı

İç Harcı İçin;

1 kg ıspanak
1 adet soğan
Çeyrek bardağı zeytinyağı
Lor peyniri
Tuz
Pul biber
Karabiber

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, zeytinyağı, su ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, tuz ve kabartma tozu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 8 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için ıspanak yapraklarını doğrayıp geniş bir kabın içerisine alalım. Üzerine peynir, rendelenmiş soğan ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Dinlenen bezelerden ilkini tezgaha alalım. Altını üstünü bolca unlayıp açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine zeytin yağı sürüp 4 eşit parçaya keselim. İç harcını ekleyelim ve kenarlarından katlayıp rulo şeklinde sarıp şekil verelim.