Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Halka Tatlısı tarifi paylaşacağım. Tatlı krizlerine son verecek kolay bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Şerbetli tatlı sevenlerin bayılacağı bir tatlı tarifidir. Yumurta kullanılmadan yapılan bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis çıtır çıtır halka tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 ince limon dilimi
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Kızartmak İçin;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dakika kadar kaynatıp ocağın altını kapatıp şerbeti tamamen soğuyana kadar bekletelim.
Uygun bir karıştırma kabına irmik, yoğurt, sıvı yağ ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
Tatlı hamurunu sıkma torbasına yerleştirelim ve ucuna duy takalım.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip kızdıralım. Tatlımızı daire şeklinde sıkalım ve her iki tarafını çevirip kızartalım.
Kızaran tatlıları soğuk şerbetin içerisine alıp her iki tarafını da şerbete bulayalım ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kolay El Açması Ispanaklı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
