Kremalı Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kremalı Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Bu zamana kadar yapacağınız en yumuşak poğaça olacağının garantisini verebilirim.

Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz. İster kahvaltı sofralarında ister çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Ben ne zaman misafirim gelse bu poğaça tarifini yapıyorum ve herkes bayılıyor.

Şimdi bu nefis kremalı mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kremalı Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 kutu krema
3 adet yumurta ( sarı üstüne, akı hamura)
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un

İçi İçin;

Beyaz peynir veya kaşar peyniri

Kremalı Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına şeker, maya, suyu ve sütü ekleyip karıştıralım. 5- 10 dakika maya aktifleşinceye kadar bekletelim. Geri kalan bütün malzemeyi teker teker ekleyelim. Unu yavaş yavaş ekleyip, güzel yumuşak bir hamur elde edelim.

Yoğurma işlemi bittikten sonra mayalanması için 1 saat bekleyelim. Yuvarlak beze haline getirip, 5- 10 dakika daha mayalanması için bekleyelim.

İçine dilediğiniz peyniri ekleyip şeklini verelim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim. Ben susam ve çörek otu kullanmadım ama siz isterseniz kullanabilirsiniz.