Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kat Kat Katmer Poğaça tarifi paylaşacağım. Bu zamana kadar yapmış olduğunuz en güzel katmer poğaça olacağının garantisini verebilirim.

Lezzeti ile herkesin beğenisini almış, yiyenleri hayrete düşürmüş şahane bir poğaçadır. Davet sofralarında, çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edeceğiniz bir poğaçadır. Denemeyen kesinlikle pişman olur.

Şimdi bu nefis kat kat katmer poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 5 su bardağı un

Arasına Sürmek İçin;

• 150 gram yumuşamış tereyağı

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı

Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. 45 dakika mayalanması için bekletelim. 10 eşit bezeye bölelim.

Her bir bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına yumuşamış tereyağı sürelim. Üst üste alın en üste tereyağı sürmeyin.15 dakika bu şekilde buzdolabında dinlendirin. Merdaneyle veya oklavayla açabildiğiniz kadar açın.

18 eşit parçaya bölün. İç harcımızı ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve 10 dakika tepside mayalandıralım. Sonra üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtmış olduğumuz 180° fırında kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık poğaça yapmak isteyenlerin tercihi olan Kremalı Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Emelce_lezzetler66 kanalına tarifi için çok teşekkür ederiz.