Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı tarifi paylaşacağım. Hem pratik ve hem lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi arayanlar için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay ve hafif bir tatlı tarifidir. Özel günlerde, bayramlarda ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz şahane bir şerbetli tatlıdır.
Şimdi bu nefis lokmalık kesmek irmik tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı su
- 2,5 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Hamuru İçin;
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağından az pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı irmik
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Bulamak İçin;
- İrmik
Üzeri İçin;
- Toz fıstık
Lokmalık Kesme İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip yüksek ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakikada daha kaynatıp soğuması için bekletelim.
Yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim. Daha sonra irmik, kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yoğuralım.
Hamurdan büyük parçalar koparıp silidir şekline getirelim. İrmiğe bulayıp 2 parmak genişliğinde dilimleyelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.
Şerbetini çektikten sonra üzerini toz fıstıkla süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Hazır Sütlü Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Çikolatalı Cevizli Kolay Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Mayasız İpek Gibi İncecik Lavaş Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar