Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Kabartma Tozsuz Poğaça tarifi paylaşacağım. Görenleri hayrete düşüren, milföy gibi kabaran harika bir poğaça tarifidir.
Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not edin ve en kısa sürede deneyin. İsterseniz bu poğaçayı pişirmeden önce buz dolabı poşetlerinde saklayabilir ve istediğiniz zaman pişirebilirsiniz.
Şimdi bu nefis mayasız kabartma tozsuz poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayasız Kabartma Tozsuz Poğaça İçin Malzemeler;
- 1 kilo un
- 500 gram donmuş margarin
- 1 yemek kaşığı tuz
- 500 ml soğuk su
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
Mayasız Kabartma Tozsuz Poğaça Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına unu ekleyelim. Donmuş margarini bir rende yardımı ile rendeleyelim. Margarinin rendeye yapışmaması için unlayabilirsiniz. İçerisine suyu ekleyelim ve yoğuralım. Çok fazla yoğurmayacağınız yağlar topak topak kalacak.
Hamuru şeritler halinde kesiyoruz. Hamurun içi kat kat oldu zaten şimdiden.
Şeritleri rulo haline getirelim ve üzerine bir poşet kapatıp 15- 20 dakika dinlendirelim.
Rulolaları 10 cm aralıkla keselim ve bezelere ayıralım. Bezelerin üzerini kapatıp 10 dakika daha bekletiyoruz.
Daha sonra poğaçamızı şekillendiriyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürelim ve çatalla desen verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kek Kalıbında Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
