Milföy Gibi Kabardıkça Kabaran Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Milföy Gibi Kabardıkça Kabaran Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Hem kolay hem lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Kahvaltı, çay, kadınlar günü ve davet sofralarınız için hazırlayabileceğiniz en lezzetli börek tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis milföy gibi kabardıkça kabaran çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Milföy Gibi Kabardıkça Kabaran Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1,5 su bardağı su (300ml)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Arası İçin;

• 150 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

• 100 gr taze beyaz peynir

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Milföy Gibi Kabardıkça Kabaran Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamurun havasını alalım ve merdane ile açalım. Üzerine dondurucudan çıkarmış olduğumuz tereyağını ekleyelim ve hamurun diğer yarısı ile üzerini kapatalım.

Hamuru merdane ile açalım ve kare şeklinde katlayalım. Üzerini kapatıp 30 dakika derin dondurucuda bekletelim.

Dinlenen hamuru merdane ile açalım ve ruletle eşit parçalara keselim. İç harcını ekleyip üçgen şeklinde kapatalım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Dondurma Tadında Yaz Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.