Sevgili takipçilerim bugün sizler için Pamuk Gibi Yumuşacık Çikolatalı Kek tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için kolay bir kek tarifi hazırladık.
Yapımı son derece pratik ve tam ölçülü bir kek tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu kek tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık çikolatalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pamuk Gibi Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- İki adet muz
- Bir çay bardağı fındık kırığı
Islatmak İçin;
- Yarım su bardağı süt
Sosu İçin;
- 200 ml krema
- 120 gr bitter çikolata
- 80 gram sütlü çikolata
Pamuk Gibi Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 3-4 dakika boyunca çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ekleyip karıştıralım. Üzerine püre haline gelmiş muz ve fındığı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Katı yağ ile heryeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz harcı dökelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını atınca dilimleyip üzerine yarım su bardağı sütü gezdirerek dökelim.
Sosu için uygun bir sos tenceresine krema ve çikolata ekleyip ısıtalım.
Kekin üzerine gezdirerek dökelim.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çok Pratik Vişneli Çıtır Milföy Tarifini incelemek için tıklayınız.
Sevde Nur Kaya kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
