Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Elmalı Kek tarifi paylaşacağım. Yemelere doyamayacağınız, buram buram elma kokan, inanılmaz lezzetli harika bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde, davet sofralarında misafirlerinize ikram edeceğiniz yapımı son derece kolay bu kek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık elmalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Pamuk Gibi Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 4 tane elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Keki İçin;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı + 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 su bardağı mısır unu
Pamuk Gibi Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya rendelenmiş elma ve şekeri ekleyip elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine tarçın ekleyip karıştıralım ve soğuması için bekletelim.
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle krema kıvamına gelince kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine un, mısır unu, vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım. Üzerine elmalı harcı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Sıvı yağ ile her yeri yağlanmış borcamın içerisine hazırlamış olduğumuz kek hamurunu yayarak dökelim. Üzerini bir spatula ile düzeltelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra dilimleyelim ve üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokanta Usulü Salatalık Mezesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
