Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Meşhur Konya Etli Ekmek tarifi paylaşacağım. Ustasından öğrendiğim tarifle harika bir tarifi sizler için hazırladık.
Fırından çıkmasıyla bitmesi bir olacak çok lezzetli bir etli ekmek tarifidir. Bu meşhur ve lezzetli ekmek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis meşhur Konya etli ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Meşhur Konya Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Meşhur Konya Etli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, şeker, maya ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
İç harcı için tüm malzemeleri geniş bir tepsiye ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerini bir örtü ile kapatalım.
Bezelerin altına üstüne un serpip merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. İç harcını ekleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tost Ekmeği İle 5 Dakikada Leziz Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mor Günlük kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Asla Yağ Çekmeyen Susamlı Pamuk Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: 3 Yufka İle 1 Tepsi Ispanaklı Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar