Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Peynirli Pide tarifi paylaşacağım. Bu tariften sonra fırına pide vermeye son!
Yumuşacık hamuruyla bol lezzetli harika bir pide tarifi hazırladık. Deneyenlerden tam not alan ve tadı damaklarda iz bırakacak bu pide tarifini sizlerde kesin deneyin.
Şimdi bu nefis bol lezzetli peynirli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 100 gr peynir
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- Karabiber, pul biber
- 5 dal maydanoz
Kenarlarına Sürmek İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Bol Lezzetli Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri ilave edip karıştıralım.
Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 katı oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Bezeleri merdane ile uzunlamasına açalım. İç harcını ekleyip kenarlarından katlayıp şekil verelim.
Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kenarlarına yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pul Pul Dökülen Lokmalık Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzet Caddesi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
