Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşak Elmalı Kek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşak elmalı kek, hem lezzeti hem de dokusuyla adeta bir tatlı şölendir! Elmaların yumuşacık dokusu ve muhteşem aroması, kekin içinde harika bir uyum yaratır.
Kekin yumuşaklığı, doğru malzemelerin kullanımı ve dikkatli bir pişirme ile elde edilir. Yumurta ve şekerin çırpılması, kekin havalı ve pamuk gibi olmasını sağlar. Ayrıca, elmaların kek hamuruna eklenmesi, her lokmada taze bir meyve tadı sunar.
Kahve veya çayla harika gidecek olan bu elmalı kek, misafirler için hem şık hem de lezzetli bir ikramdır. Pamuk gibi yumuşaklığı ve kadifemsi dokusuyla, her bir lokmada mutluluğu içinizde hissedeceksiniz.
Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşak elmalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pamuk Gibi Yumuşak Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- Bir tutam tuz
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
Elmalı Harcı İçin;
- 3 adet elma
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kayısı reçeli
Pamuk Gibi Yumuşak Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta, şeker ve tuzu bir mikser yardımı ile köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Uygun bir tavaya tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine reçel, doğranmış elma ve limon suyunu ekleyip elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Üzerine elmalı harcı ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kekin üzerine reçel sürüp dilimleyelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Makarna Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lecker mit Kristy kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Çıtır Çıtır Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar