Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Bazlama Ekmek tarifi paylaşacağım. Patates dolgulu bazlama ekmek, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfakların vazgeçilmez tariflerinden biridir.
Bu tarif, yumuşak dokusu ve içindeki patates harcı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle herkesin denemesi gereken bir tariftir. Mutlaka sofralarınıza konuk etmelisiniz!
Şimdi bu nefis patates dolgulu bazlama ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Patates Dolgulu Bazlama Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Dolgusu İçin;
- 5 adet haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 3 dal maydanoz
Patates Dolgulu Bazlama Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Haşlanmış olan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlar ve maydanozu ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine hafifçe bastırıp genişletelim ve patates dolgusunu ekleyip bohça şeklinde kapatalım.

Bezeleri merdane ile açıp önceden ısıtılmış tavada pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Kolay İrmik Helvası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Bir Borcam Dolusu Magnolia Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar