Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Mayasız Bazlama tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla harika bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir bazlama tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis patates dolgulu mayasız bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Patates Dolgulu Mayasız Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Dolgusu İçin;
- 3 adet patates
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
- 1 dal taze soğan
Patates Dolgulu Mayasız Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve kontrollü bir şekilde un ilave edip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini bir örtü ile kapatalım.
İç harcı için patatesleri haşlayalım. Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.
Patateslerin üzerine maydanoz, kaşar peyniri, taze soğan ve tuz ekleyip karıştıralım. 8 eşit parçaya bölelim.
Hamuru da 8 eşit beze bölüp iç dolgusunu ekleyelim. Bohça şeklinde kapatalım.
Oklava ile çok ince olmayacak şekilde açalım.
Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Baklavaya Rakip Bayram Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
