Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Susamlı Cevizli Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çayın veya kahveni yanın misafirlerinize ikram edebilmeniz için muhteşem bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay olan ve uzun süre bayatlamayan bu kurabiye tarifini sizlerde kesinlikle deneyin. Herkesten tam puan almış bu tarifi deneyenlerde yorum kısmına düşüncelerini yazarlarsa seviniriz.
Şimdi bu nefis susamlı cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gram tereyağı ( oda ısısında )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
Batırmak İçin;
- Sütlü çikolata
Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
İlk olarak derin bir kaseye 125 gram oda ısısındaki tereyağını alıyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvıyağını yarım çay bardağı nişastayı yarım çay bardağı pudra şekerini 1 yemek kaşığı sirkeyi ve bir tutam tuzu alarak karışana kadar çırpıyoruz. Daha sonra 3 su bardağı unu bir paket vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekliyoruz ve yoğuruyoruz. En son bir çay bardağı kavrulmuş susam ve bir çay bardağı kırılmış ceviz içini hamura ekleyelim. İyice karışana kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp çubuk şekli veriyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Kurabiye hamurlarının üzerini yarısına kadar çatal ile bastırıyoruz.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. 120 gram sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Kurabiyeler soğuyunca, kurabiyeleri yarısına kadar çikolataya batırıyoruz. Kurabiyeleri tekrar yağlı kağıdın üzerine koyuyoruz. Çikolataya batırdığımız kurabiyeleri donması için bir saat buzdolabında bekletiyoruz.
Susamlı cevizli kurabiye hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lezzeti ile damakları şenlendiren Kolay Soğuk Baklava Tarifini incelemek için tıklayınız.
Sevgilimutfagimm kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar