Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Patatesli Kroket tarifi paylaşacağım. Bu minik kroketlere bayılacaksınız. Çok lezzetli ve pratik olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız sevinirim. Şimdi tarifim ile alakalı malzemelerimizi inceleyelim.
Patatesli Kroket Tarifi Malzemeleri;
- 4 adet haşlanmış patates
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kırmızı Toz Biber
- Küçük boy sosis
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Bulamak İçin;
- 1 yumurta
- Un
- Galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patatesli Kroket Tarifi Hazırlanışı;
Patateslerin kabuklarını soyalım büyük küp şeklinde doğrayalım. Tencereye alalım. Üzerine soğuk su ilave edip haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezelim içine baharatları koyup soğutalım.
Sosisleri tavaya alalım. Azıcık yağda pişirelim. Püre haline gelen patateslerimizi tezgaha alalım elimizle yuvarlak açalım. Ortasına bir er adet sosis koyup şekil verelim.
Her bir parçayı önce una, sonra yumurta akına ve son olarak galeta ununa bulayalım. Tüm kroketler hazır olduktan sonra 30 dakika dolapta bekletelim.
Tavamıza sıvı yağı alalım. Hafif kızdıktan sonra kroketleri alt üstü çevirerek kızartalım. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Kremalı Tavuk Tarifini incelemek için tıklayınız.