Pratik Ve Lezzetli Kat Kat Çıtır Börek Tarifi

nefistarifvesunumlar on 22 Kasım 2023

Beğeni!

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pratik Ve Lezzetli Kat Kat Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. El açması kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Hafta sonu kahvaltısı ve davet sofralarında misafirleriniz için hazırlayıp gönül rahatlığı ile ikram edeceğiniz şahane bir börek tarifidir. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not edip en kısa sürede deneyin.

Şimdi bu nefis pratik ve lezzetli kat kat çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pratik Ve Lezzetli Kat Kat Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Arasına Sürmek İçin;

Tereyağı

İç Harcı İçin;

1 kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
Lor peyniri veya çökelek
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı

Pratik Ve Lezzetli Kat Kat Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 8 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

İç harcı için ıspanak ve soğanı doğrayıp geniş bir kaba ekleyelim. Üzerine peynir ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve altına üstüne un serpip oklava yardımı ile açalım. Hamuru 4 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım. Ruloyu kendi etrafında dolayıp şekil verelim.