En Yumuşak En Çok Kabaran Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Yumuşak En Çok Kabaran Poğaça tarifi paylaşacağım. Mısır unu ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Yumuşacık hamuruyla pofur pofur kabaran harika bir poğaça tarifidir. Mısır unu sevmeyenlerin bile kolaylıkla tüketebileceği bu leziz poğaça tarifini umarım dener ve beğenirsiniz.

Şimdi bu nefis en yumuşak en çok kabaran poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

En Yumuşak En Çok Kabaran Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 adet büyük boy yumurta birinin sarısı üzerine
• 125 mg oda ısısında tereyağı
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı zeytinyağı

En Yumuşak En Çok Kabaran Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına sut, süt, yumurta, maya, şeker, tereyağı ve mısır ununu ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip katlayalım. Baş parmağımızla hamurun üzerine bastırıp şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerini kapatalım ve 15 dakika bekletelim. Üzerine yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımını bir fırça ile sürelim. Üzerine haşhaş serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bol Lezzetli Soğan Dolması Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.