Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Soğan Dolması tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için şahane bir dolma tarifi hazırladık.
Lezzetiyle mideleri bayram yerine çevirip damakları şenlendirecek bir dolma tarifidir. Bu lezzetli dolma tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis bol lezzetli soğan dolması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 kg soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 kase domates rendesi
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
Bol Lezzetli Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır;
Soğanların kabuk kısmını soyup orta kısmından yarısını keselim.
Uygun bir tencereye soğan ve üzerini geçecek kadar su ekleyip soğanlar hafif yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Soğan yapraklarını ayıralım ve ikiye bölüp iç harcını ekleyelim. Rulo şeklinde sarıp şeklini verelim. Şekil verdiğimiz dolmaları fırın tepsisine dizelim.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım. Dolmaların üzerine gezdirerek dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Lezzetli Gerçek Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nur Evşan’ın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 4 Yufka İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: En Yumuşak En Çok Kabaran Poğaça Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar