Püf Noktalarıyla Arnavut Ciğeri Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Püf Noktalarıyla Arnavut Ciğeri tarifi paylaşacağım. Lokum gibi pişen bir ciğer tarifini sizler için hazırladık.

Mideleri bayram yerine çeviren harika bir ciğer tarifidir. Bugün ne pişirsem diye düşünenler bu kolay ciğer tarifini mutlaka denesinler.

Şimdi bu nefis püf noktalarıyla Arnavut ciğeri tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Püf Noktalarıyla Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler;

• Yarım kilo dana ciğer
• 1 su bardağı süt
• 3 adet patates
• 1 bardak un
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Püf Noktalarıyla Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır;

Ciğerin zarını temizleyelim ve küp küp kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım.

Uygun bir kaba ciğer ve üzerini geçecek kadar süt ekleyip bekletelim.

Patatesleri küp küp doğrayalım ve bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Ciğeri sütten süzelim. Uygun bir tabağa un ve baharatlarını ekleyip karıştıralım. Ciğerleri una bulayalım ve süzgeçle unu eleyelim.

Bol ve kızgın yağın içerisinde ciğerleri kontrollü bir şekilde kızartalım.

Kızartılmış patates ve soğan salatası ile birlikte servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bol Lezzetli Çıtır Çıtır Pizza Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sihirli Önlük kanalına tarifi için teşekkür ederiz.