Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek tarifi paylaşacağım. Çıtır çıtır yapımı son derece kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Çay saatleri ve davet sofralarınız için tercih edebileceğiniz harika bir börek tarifidir. Sunumuyla adeta göz dolduruyor bir yiyen bir daha istiyor. Herkesten tam not almış bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz.

Şimdi bu nefis baklavalık yufkadan ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek İçin Malzemeler;

• 500 gram baklava yufkası ( 24 adet )

Arası İçin;

• 500 gr ıspanak
• 3- 4 adet soğan
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşık kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin;

• 100 gr tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• Kalan sosun içine bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip sürelim

Su bardağı ölçüsü 220 ml – Çay bardağı ölçüsü 125 ml

Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır;

ilk önce soğanları sıvı yağ ile kavurup içine ıspanakları ekliyoruz suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.

Baharatlarıda ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Sos için tereyağı eritip diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. 4 adet yufkayı aralarına sos sürerek üst üste diziyoruz.

Son kata çok az sürüp uzunlamasına geniş tarafına iç harcından koyup sarıyoruz. Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine kalırsa sostan kalmazsa bir yemek kaşığı kadar yağı fırça ile sürüyoruz.

190 derece alt üst güzel kızarana kadar pişiriyoruz. İlk sıcağını attıktan sonra bıçakla dilimliyoruz.

Çıtır çıtır böreğimiz hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırından çıkmasıyla bitmesi bir olan Renkli Kıyır Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nimetli_lezzetler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!