Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Sofralarınıza renk katacak harika bir börek tarifi hazırladık.
İçinde kullandığımız sosu sayesinde 3 katı büyüklükte şişen inanılmaz lezzetli bir börek tarifi oldu. Sizlerde bu börek tarifini mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis puf puf kabaran buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 4 orta boy haşlanmış patates
- Tuz
- Karabiber
Sosu İçin;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şise soda
- 1 adet yumurta akı
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için haşlanmış patatesi püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlarını döküp karıştıralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Yufkaları üst üste dizerek aralına sos sürelim. Yufkayı 16 eşit üçgen parçaya keselim ve iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Minik Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Eserin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
