Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pastane Usulü Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Bağımlısı olacağınız şahane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Ağızda kıyır kıyır dağılan tam bir pastane usulü kurabiye tarifidir. Sofraların yıldızı olacak bu kurabiye tarifini herkes mutlaka denesin.
Şimdi bu nefis pastane usulü kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pastane Usulü Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 adet yumurta beyazı
- 1,5 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tuzu
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 3,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Pastane Usulü Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamuru iki yağlı kağıdın arasına alıp merdane ile açalım. Bardağın ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp şekiller çıkaralım.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
1 Paket Kremşanti İle Yumuşacık Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Filizin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
