Puf Puf Kabaran Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Kaşarlı Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için harika bir poğaça tarifi hazırladık.

Yumuşacık hamuruyla dışı çıtır içi yumuşacık bir poğaça tarifidir. Deneyenlerden tam not alan bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran kaşarlı simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 4,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı

İç Harcı İçin;

• Kaşar peyniri
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• Susam
• Yarım çay bardağı su

Puf Puf Kabaran Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Uygun bir yoğurma kabına süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta, kontrollü bir şekilde un, tuz ve tereyağını ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve hamuru 12 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip kenar kısımlarını birleştirip şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.

Susama bulanan poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir bıçakla çizikler atalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen 3 Malzemeli Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.