Puf Puf Kabaran Üçgen Börek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Üçgen Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

İsterseniz buzluklarınızda saklayıp istediğiniz zaman çıkarıp pişireceğiniz şahane bir börek tarifidir. Deneyenlerden tam puan almış bu leziz börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran üçgen börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler;

4 adet yufka

İç Harcı İçin;

2 adet patates
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 bardak süt
Tuz
Karabiber

Sosu İçin;

1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke

Puf Puf Kabaran Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine yemeklik doğranmış soğan ekleyip kavuralım. Üzerine rendelenmiş patates ve un ekleyip kavuralım. Üzerine süt ve baharatlarını ekleyip patates sütü çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim. Yufkayı 2′ ye katlayıp tekrar sos sürelim ve 4 parmak genişliğinde kesip iç harcını ekleyelim.