Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Ekmek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Ekmek tarifi paylaşacağım. kabardıkça kabaran pamuk gibi yumuşacık olup asla hamur kalmayan poğaça ekmek tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı keyifli ve sonucu harika bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not edip en kısa sürede denemeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran yumuşacık poğaça ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

• 4 su bardağından 1 kaşık eksik un
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sonradan Eklemek İçin;

• 50 gram oda ısısında tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı süt

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Poğaça Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, toz şeker, yumurta ve mayayı ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerine tereyağı ve sıvı yağ ilave edip yoğurmaya devam edelim. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri uzunlamasına olacak şekilde oklava ile açalım ruletle kesikler atıp rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı, pekmez ve süt karışımını bir fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bayat Ekmekle Leziz Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.