Puf Puf Kabaran Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi

nefistarifvesunumlar on 5 Aralık 2023

Beğeni!

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Yumuşacık Üçgen Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay lezzeti olay harika bir poğaça tarifi hazırladık.

Yumuşacık, sünger gibi ve inanılmaz lezzetli bir mayalı poğaça tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran yumuşacık üçgen poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1,5 yemek kaşığı toz pakmaya
1,5 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
2 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

İçi İçin;

1 kase kadar lor peyniri ve kaşar peyniri karışımı

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
Çörek otu

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve süt ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, tuz ilave edip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.

Bezelerin üzerine bastırarak genişletelim ve iç harcını ekleyip kenar kısımlarını birleştirerek üçgen şeklini verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpelim.