Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Yumuşacık Patatesli Bazlama tarifi paylaşacağım. Mayasız hamuruyla mayalı gibi kabaran şahane bir bazlama tarifi hazırladık.
Sabah kahvaltısı ve çay saatlerinde afiyetle yiyeceğiniz harika bir bazlama tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis puf puf yumuşacık patatesli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Puf Puf Yumuşacık Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 1-2 dal taze soğan
- 1-2 dal maydanoz
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet orta boy patates
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Puf Puf Yumuşacık Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye kabukları soyulmuş ve doğranmış patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Haşlanan patatesi püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Hamuru için yoğurma kabına su, tuz, kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 8 eşit bezeye bölelim.
İç harcını yuvarlayıp 8 eşit parçaya bölelim.
Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine iç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.
Hamuru merdane ile dikkatli bir şekilde pasta tabağı açalım.
Yağsız tavada her iki tarafını çevirerek pişirelim.
Üzerini tereyağı ile yağlayıp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Lezzetli Bisküvili Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elifin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
