Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ramazan Pidesi tarifi paylaşacağım. Oldukça lezzetli ve yapımı son derece kolay bu tarifi evlerinize getirdik.
Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, lezzetiyle herkesten tam not almış tam ölçülü Ramazan pidesi tarifini sizlerde tarif defterlerinize not edin ve en kısa sürede deneyin.
Şimdi bu nefis Ramazan pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 adet yumurta akı
- 4- 4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına süt, su, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım. Yumurta akı, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Üzerini kapatıp hamur 2 kat olana kadar mayalandıralım.
Elinizi sıvı yağ ile az yağlayın ve hamurun havasını alın. 2 eşit bezeye bölelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp parmak uçlarınızla hamura bastırarak genişletelim.
Üzerini örtüp 15 dakika bekletelim.
Elimizi yağlayıp pidenin üzerine desen verelim.
Yumurta sarısını ve sıvı yağı karıştıralım ve pidenin üzerine sürelim. En son çörek otu ve susamı serpelim.
Önceden ısıtılmış alt üst ayar 200 derece fırında pişirelim.
Ramazan pidesi tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Balon Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Happyfoodss kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Kat Kat Çıtır Zarf Böreği Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar