10 Dakikada Kat Kat Çıtır Zarf Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Kat Kat Çıtır Zarf Böreği tarifi paylaşacağım. İster kahvaltıda ister çay saatlerinde bu harika börek tarifini yapabilirsiniz.

Yapımı son derece kolay olan bu tarif herkesin favorisi olacaktır. Lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis 10 dakikada kat kat çıtır zarf böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Kat Kat Çıtır Zarf Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml

• 4 adet yufka

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Sosu İçin;

• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta akı

Üzeri İçin;

• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• Beyaz haşhaş

10 Dakikada Kat Kat Çıtır Zarf Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Karıştırma kabına sosu için olan tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.

1 adet yufkayı tezgaha serelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça yardımı ile sürelim. Yufkayı kenarlarından 4 e katlayalım.

4 eşit kare parçaya keselim. Orta kısımlarına iç harcını ekleyelim ve zarf şeklinde katlayalım.

Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım ve hazırlamış olduğumuz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzeri için süt ve yumurta sarısını karıştıralım ve böreklerin üzerine sürelim. En son beyaz haşhaşı üzerine serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Börek tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ramazan Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gülay’ın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.