Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sirkeli Dereotlu Kıyır Poğaça tarifi paylaşacağım. Aniden gelen misafirleriniz için şipşak hazırlayacağınız çok lezzetli bir poğaça tarifi hazırladık.
Yapımı oldukça kolay ve lezzet garantili harika bir poğaçadır. Sizlerde herkesten tam puan almış bu poğaça tarifini mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis sirkeli dereotlu kıyır poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sirkeli Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Sirkeli Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına katı yağ, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker, yumurta, sirke ve dereotu ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Üzerine bir bıçakla derin olmayacak şekilde çizikler atalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Yumuşacık Simit Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
