Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pide Lezzetinde Yumuşacık Çörek tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay bir tarifi sizler için hazırladık.
Yemelere doyamayacağınız, inanılmaz lezzetli ,yiyenlerin hayran kalacağı çok lezzetli bir çörek tarifidir.
Şimdi bu nefis pide lezzetinde yumuşacık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pide Lezzetinde Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı toz pakmaya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam maydonoz
- Bir tutam dereotu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 150 gr kadar kaşar peyniri
- 2 adet domates
Pide Lezzetinde Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve süt ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5-6 dakika bekletelim.
Üzerine su, tuz, tereyağı ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Uygun bir kaba tereyağı, rendelenmiş sarımsak, doğranmış maydanoz, dereotu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 3 eşit bezeye bölelim. Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine çatalla bastırarak delikler açalım.
Üzerine hazırlamış olduğumuz sarımsaklı iç harcı ekleyelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve dilimlenmiş domatesi dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Cantık Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
