Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sirkeli Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Tuzlu atıştırmalıklar arasında kendine has lezzetiyle öne çıkan bir tarif.
Bu kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de misafirliklerde sunmak için harika bir seçenek. İçerisindeki sirke, kurabiyelere hafif bir asidite ve gevreklik katarken, tuz ise tadını dengeleyerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Şimdi bu nefis sirkeli tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- Susam
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şeklinde uzatalım ve şekil verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çıtır Yufkalı Nohutlu Yoğurt Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Gül’ün Ev Hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
