Tel Tel Ayrılan Kat Kat Tepsi Böreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tel Tel Ayrılan Kat Kat Tepsi Böreği tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı çok kolay lezzetiyle olay olan ve herkesin beğenisini almış bu börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis tel tel ayrılan kat kat tepsi böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tel Tel Ayrılan Kat Kat Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 5,5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kuru maya

Arası İçin;

• 200 gr tereyağı veya margarin

İç Harcı İçin;

• Çökelek
• Lor peyniri
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Tel Tel Ayrılan Kat Kat Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Üzerine un, kuru maya, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Aralarına eritilmiş tereyağını sürüp üst üste dizelim

İç harcını yufkanın her yerine yayalım. Hamuru önce kenarlarından 2 kere sonra içe doğru 2 kere katlayarak kare şeklini verelim.

Hamuru merdane yardımı ile fırın tepsisi boyutunda açalım.

Böreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir bıçakla çizikler atıp yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Şekersiz Sütlü İrmik Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Yemek Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.