Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sodalı Ispanaklı Tepsi Böreği tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile el açması tadında harika bir börek tarifi hazırladık.
Çay saatleri ve kahvaltı sofralarınız için hazırlayacağınız kolay bir börek tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam puan almış bu börek tarifini sizlerde deneyin.
Şimdi bu nefis sodalı ıspanaklı tepsi böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sodalı Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 adet taze yufka
- 1 şişe soda
İç Harcı İçin;
- 500 gr ıspanak
- 100 gr beyaz peynir
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
Sosu İçin;
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
Sodalı Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim. Hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça ile her yerine sürelim. Tüm kenarlarını içe doğru katlayıp tekrar sosu sürüp iç harcını ekleyelim.
Katlayarak saralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Birbirine eşit dilimlere bölüp üzerine 1 şişe sodayı gezdirerek dökelim ve 2 saat bekletelim.
Süre sonunda üzerine sıvı yağ, süt ve yumurta sarısı karışımını sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzet Caddesi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
