Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Su Böreği Tadında Tava Böreği tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay katları sayılan harika bir börek tarifidir.

Aniden gelen misafirlerinize, sabah kahvaltılarınıza kolaylıkla sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz. Lezzetiyle herkesten tam puan almış bu böreği sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis su böreği tadında tava böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml – Çay bardağı ölçüsü 100 ml

• 3 adet hazır el açması yufka

Sosu İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sade soda

İç Harcı İçin;

• 1 kase beyaz peynir
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için;

• Susam

NOT: İkili balık tavasında, ocağın ateşi kısık bir halde ve çevirerek pişiriyorum.

Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

Sosu için olan malzemeleri bir kaba ekleyelim ve karıştıralım. İç harcı için olan malzemeleri de bir kapta karıştıralım. İsterseniz iç harca maydanozda ekleyebilirsiniz.

Böreğimizi pişireceğimiz tavanın altını yağlayalım ve dibine susam serpiştirelim. Yufkamızın ilkini tavamızın kenarlarından taşacak şekilde dizelim. Sosumuzdan bolca dökelim ve 2. yufkayı 2 ye bölüp buruşuk serelim. Sosumuzu bolca serpelim ve iç harcımızın yarısını ekleyelim.

2. yufkanın kalan yarısının üzerini aynı şekilde soslayalım ve kalan iç harcı ekleyelim. 3. yufkayıda 2. yufkada yaptığımız gibi yapalım ve böreğimizi kapatalım.

Kısık ateşte kontrollü bir şekilde iki yüzünü de pişirelim. Ara ara böreğimizi çevirelim. Çevirirken tereyağı sürerseniz çok lezzetli olucaktır.

Pişen böreğimizi ilk sıcağını atması için kenara alalım.

İlk sıcağını attık sonra böreğimizi dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yapımı kolay Sebzeli Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevda’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.