Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Bol Lezzetli Kısır tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden kısır tarifini sizler için hazırladık.
Tüm püf noktalarıyla yapımı son derece kolay bir kısır tarifidir. Tadı damaklarda iz bırakacak bu lezzetli kısır tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında bol lezzetli kısır tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Bol Lezzetli Kısır Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı (125 ml)
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve isot
- 1 adet limon
- 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 5-6 dal taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 4-5 dal kıvırcık
- Domates
- Salatalık
Tam Kıvamında Bol Lezzetli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına bulgur, rendelenmiş domates ve 1 su bardağı kaynar su ekleyip karıştıralım. 10 dakika bekletelim.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve minik doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dakika kavuralım. Üzerine minik doğranmış sarımsak ve salçaları ekleyip salça kokusu çıkana kadar kavuralım. En son baharatlarını ilave edelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım.
Dinlenen bulgurun üzerine hazırlamış olduğumuz salçalı soğanlı karışımı ilave edelim ve yoğuralım.
Kıvam aldıktan sonra üzerine doğranmış taze soğan, kıvırcık ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
Domates ve salatalık ile birlikte servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kendini Fıstıklı Zanneden Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
