Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Un Helvası tarifi paylaşacağım. İpek gibi kıvamıyla şahane bir helva tarifini sizler için hazırladık.
Kıvamı asla şaşmayan ağızda eriyen harika bir helva tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında un helvası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, süt ve suyu ekleyip kaynatana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra ılıması için ocaktan alalım.
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine un ekleyip kavuralım.
Rengi dönene kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
Ilıyan şerbeti kavrulan unun üzerine dökelim ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Şerbetini çektikten sonra 2-3 dakika daha pişirelim.
Sıcak sıcak şeklini verip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sünger Gibi Yumuşacık 2 Renkli Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Tüm Püf Noktalarıyla Hakiki Şambali Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar