Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Yalancı Tarhana Çorbası tarifi paylaşacağım. Bol lezzetli ve kolay bir çorba tarifini sizler için hazırladık.
Tam bir şifa deposu olan, içinizi ısıtacak harika bir çorba tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında yalancı tarhana çorbası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy kapya biberi
- 1 adet orta boy domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 4,5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kuru nane
Sosu İçin;
- Yarım yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
Tam Kıvamında Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir tencereye zeytinyağı, yemeklik doğranmış soğan, sarımsak, yeşil biber ve kapya biberi ekleyip kavuralım.
Üzerine domates ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine tereyağı ve un ilave edip 3 dakikada daha kavuralım.
Üzerine yoğurt ve su ilave edip karıştıralım ve kaynatalım.
Kıvam alan çorbayı pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blendırdan geçirelim.
Sosu için uygun bir tavaya sıvı yağ ve salça ekleyip kavuralım. Çorbanın içerisine ilave edelim. Çorbanın üzerine baharatlarını serpip karıştıralım ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bol Lezzetli Nohutlu Mantı Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Filizin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
