Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Ölçülü Kıyır Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve tam ölçülü bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de kokusuyla harika bir tatlı! Dış kısmı gevrek, iç kısmı ise yumuşak ve elmanın tatlı-acı dengesiyle dolu.
Tarçın ve ceviz gibi ek özelliklerle zenginleştirildiğinde, damakta muhteşem bir tat bırakılıyor. Misafirler için mükemmel bir ikram, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Sıcak yenildiğinde, elmaların aroması ve hamurun dokusu gerçekten büyüleyici!
Şimdi bu nefis tam ölçülü kıyır elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Ölçülü Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 1 bardak pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 bardak +1 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin;
- 3 adet elma
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
Tam Ölçülü Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya rendelenmiş elmayı ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine şeker, tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım.
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve sirkeyi ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru cevizden biraz büyük bezelere bölelim.
Bezeleri merdane ile açalım ve iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pratik Ve Lezzetli Kahvaltılık Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Bahar mutfaktaysa kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Anne Usulü Peynirli Katmer Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar