Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tavada Ispanaklı Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü yumuşacık bir gözleme tarifidir.
Çay ve kahvaltı saatlerinin 1 numarası olacak çok lezzetli bir gözleme tarifidir. Lezzet garantili bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tavada ıspanaklı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tavada Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 3,5 su bardağı un
- 250 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- Yarım kg ıspanak
- 2 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Tavada Ispanaklı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip yemeklik doğranmış soğanları kavuralım. Üzerine salça ve baharatlarını ekleyip kavurmaya devam edelim. Doğramış olduğumuz ıspanakların üzerine kavrulan soğanı ekleyip karıştıralım.
Uygun bir yoğurma kabına un, su ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 6 eşit bezeye bölüp üzerini kapatalım.
Bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım ve üzerine kasenin ağız kısmı ile bastırıp iç harcını ekleyelim.
İkinci bezeyi de aynı şekilde açalım ve ilk bezenin üzerine serelim. Bir rulet ile hamuru keselim.
Şekil verdiğimiz gözlemelerin her iki tarafını çevirerek pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kaşar Peynirli Domatesli Kolay Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.