Tepsi Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tepsi Böreği tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak çıtır çıtır bir peynirli börek tarifini sizler için hazırladık. Hazır yufkadan yapılan, yapımı kolay bir börek tarifidir. Aniden gelen misafirlerinize hızlı bir şekilde yapıp ikram edebilirsiniz.

Herkesten tam not almış bu börek tarifini adım adım tüm püf noktaları ile birlikte, fotoğraflı bir şekilde sizlere anlatacağım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis tepsi böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet yufka

Sosu İçin;

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri
• Maydanoz

Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Sos İçin önce yoğurt ve yumurtayı bir kaba alıp çırpıyoruz. Kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz.Tepsinin dibini yağlayıp yufkaları dizip arasına sosu döküyoruz yufkaların yarısını dizince harcı da ekliyoruz.

Harcı döktüğümüz kata sos sürmüyoruz. Kalan yufkaları da aynı şekilde diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkarınca üzerine tereyağ sürerseniz daha lezzetli olacaktır.

El açması tadında olan çıtır börek tarifimiz hazır.

Afiyet olsun.

Kıymalı Sodalı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.